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規制しなくていいのでしょうか。リスクがありますよ。
川魚のナマは寄生虫がヤバイってよく聞きますね。海のものだとあんまり聞いたことがないかなぁ。
フクロムシとかGoogle画像検索にて失礼(グロ注意?): https://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%95%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%A0... [google.co.jp]
まぁ、フクロムシは見た目がアレでも人間には害がないとは言いますが。海の物でも既に出てるアニキサスやひらめにつくクドア・セプテンプンクタータ [nara.lg.jp]のように、人間に対して有害な寄生虫もありますね。
# で、これを調べてたら
海産魚類の寄生虫と言ったら日本海裂頭条虫(広節裂頭条虫: 全長10m) [nih.go.jp]を忘れたらいけないでしょう.
# これも加熱するか凍らせれば大丈夫
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アレゲは一日にしてならず -- アレゲ見習い
魚介類の生食も (スコア:0)
規制しなくていいのでしょうか。リスクがありますよ。
Re: (スコア:0)
川魚のナマは寄生虫がヤバイってよく聞きますね。
海のものだとあんまり聞いたことがないかなぁ。
Re: (スコア:3, 参考になる)
フクロムシとか
Google画像検索にて失礼(グロ注意?):
https://www.google.co.jp/search?q=%E3%83%95%E3%82%AF%E3%83%AD%E3%83%A0... [google.co.jp]
まぁ、フクロムシは見た目がアレでも人間には害がないとは言いますが。
海の物でも既に出てるアニキサスやひらめにつくクドア・セプテンプンクタータ [nara.lg.jp]のように、人間に対して有害な寄生虫もありますね。
# で、これを調べてたら
Re:魚介類の生食も (スコア:1)
海産魚類の寄生虫と言ったら日本海裂頭条虫(広節裂頭条虫: 全長10m) [nih.go.jp]を忘れたらいけないでしょう.
# これも加熱するか凍らせれば大丈夫