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市販のミネラルウォーターって、長期間保存することが前提だと思うんだけど、殺菌されてないミネラルウォーターって何？
《EUの基準》1.水源があらゆる汚染から完全に隔離、保護された地下水であること2.ミネラル成分や採水時の温度が一定であること3.採水地で直接ボトリングされていること4.殺菌処理など一切の加工をせずに自然のままであること5.健康に良いと認められていること
《日本の基準》1.特定の水源により採水された地下水のうち、鉱化された地下水（地下で滞留または移動中にミネラル成分が溶解した地下水）2.ろ過、沈殿及び熱殺菌の処理のみを行ったもの
https://www.evian.co.jp/about-evian/eu.html [evian.co.jp]
長期間保存なんて前提は無い。
＞水源があらゆる汚染から完全に隔離、保護された地下水であること厳密に解釈すれば、地下水である以上「あらゆる汚染から完全に隔離」はありえないよね。土の中にはどこでも金属は存在するからね。まあ「保護」は採水する方がすることだから。
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人生の大半の問題はスルー力で解決する -- スルー力研究専門家
未殺菌のミネラルウォーターってどんなの？ (スコア:1)
市販のミネラルウォーターって、長期間保存することが前提だと思うんだけど、殺菌されてないミネラルウォーターって何？
しもべは投稿を求める →スッポン放送局がくいつく →バンブラの新作が発売される
Re: (スコア:3, すばらしい洞察)
《EUの基準》
1.水源があらゆる汚染から完全に隔離、保護された地下水であること
2.ミネラル成分や採水時の温度が一定であること
3.採水地で直接ボトリングされていること
4.殺菌処理など一切の加工をせずに自然のままであること
5.健康に良いと認められていること
《日本の基準》
1.特定の水源により採水された地下水のうち、鉱化された地下水
（地下で滞留または移動中にミネラル成分が溶解した地下水）
2.ろ過、沈殿及び熱殺菌の処理のみを行ったもの
https://www.evian.co.jp/about-evian/eu.html [evian.co.jp]
長期間保存なんて前提は無い。
Re:未殺菌のミネラルウォーターってどんなの？ (スコア:0)
＞水源があらゆる汚染から完全に隔離、保護された地下水であること
厳密に解釈すれば、地下水である以上「あらゆる汚染から完全に隔離」はありえないよね。
土の中にはどこでも金属は存在するからね。
まあ「保護」は採水する方がすることだから。