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市販のミネラルウォーターって、長期間保存することが前提だと思うんだけど、殺菌されてないミネラルウォーターって何?
水道水は殺菌されているだけでなく殺菌力がある(塩素が入ってる)から解放環境でしばらく置いても大丈夫ミネラルウォーターは殺菌されていても殺菌力はないので、ふたを開けたら外部から菌が入って繁殖が始まる
全然違うよ
水道水はほんとに強い。ずぼらの極みで、1人暮らしで冷たい麦茶を作り続けるのが面倒くさくなって、ペットボトルに単なる水道水を詰めるようになった。直接口を付けて飲んで、飲みきったら1~2回すすいで次を入れて冷やす、という悲惨な使い方を続けてるんだけど、これで年単位で問題が起こらない。たまに口の部分とキャップを食器洗いで洗うぐらい。
お茶を詰めてたときは、1週間もすると中がぬるぬるになるのでハイターで消毒して、とかが必要だったけど、必要性が感じられない。
これでも面倒くさくなったら、冷たい飲み物を常備するのを諦めて常温の水道水にしようと思ってたけど、なんとかなってる。
今年6月頃、数年(5年超)ぶりに保存水の交換をしましたので、チョット報告♪
アクエリアス2Lのボトル(半ダース6箱=36本=72L)を適当に洗って詰めただけでしたケド、何と!! 全て水は濁りも匂い無く、そのままでも飲めそうでした!!(念のため飲用前に加熱しておけば、間違いなく飲める状態だったと思います。)
洗い方が悪かったらしく、うち4本はキャップ付近に黒いカビが付着してましたケド、内容には影響していませんでしたから、水道水の直詰めは長持ちすると思います。
保管は割と涼しい場所(-5℃~+30℃)で、箱にも直射日光は当たらない場所でした。ド田舎なので水質は何たら天然水並ですケド、反面、カルキは少な目だと思います。
水質によっても保存可能期間は変化すると思われますので、前に書いたコメントは一例としてお考え下されば幸いです。。
これ元コメの意図何となく分かるんだけど
ミネラルウォーターや井戸水などの消毒されていない水を使用した場合、メンテナンスできないパイプなどに雑菌が繁殖する可能性があった
これへのツッコミなんだよね。消毒されていたか否かは雑菌繁殖の結果に直結しないからなんか変。これでは原料水の雑菌が原因みたい。雑菌の残る水を常温放置できる商品として出荷されているのはおかしいでしょという理解であのコメントになる。
ただその意図が汲まれなかったとしても、結構参考になるコメントがぶら下がっている感じがする。
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未殺菌のミネラルウォーターってどんなの? (スコア:1)
市販のミネラルウォーターって、長期間保存することが前提だと思うんだけど、殺菌されてないミネラルウォーターって何?
しもべは投稿を求める →スッポン放送局がくいつく →バンブラの新作が発売される
Re:未殺菌のミネラルウォーターってどんなの? (スコア:1)
水道水は殺菌されているだけでなく殺菌力がある(塩素が入ってる)から解放環境でしばらく置いても大丈夫
ミネラルウォーターは殺菌されていても殺菌力はないので、ふたを開けたら外部から菌が入って繁殖が始まる
全然違うよ
Re:未殺菌のミネラルウォーターってどんなの? (スコア:2, 参考になる)
水道水はほんとに強い。
ずぼらの極みで、1人暮らしで冷たい麦茶を作り続けるのが面倒くさくなって、ペットボトルに単なる水道水を詰めるようになった。
直接口を付けて飲んで、飲みきったら1~2回すすいで次を入れて冷やす、という悲惨な使い方を続けてるんだけど、これで年単位で問題が起こらない。
たまに口の部分とキャップを食器洗いで洗うぐらい。
お茶を詰めてたときは、1週間もすると中がぬるぬるになるのでハイターで消毒して、とかが必要だったけど、必要性が感じられない。
これでも面倒くさくなったら、冷たい飲み物を常備するのを諦めて常温の水道水にしようと思ってたけど、なんとかなってる。
Re:未殺菌のミネラルウォーターってどんなの? (スコア:1)
今年6月頃、数年(5年超)ぶりに保存水の交換をしましたので、チョット報告♪
アクエリアス2Lのボトル(半ダース6箱=36本=72L)を適当に洗って詰めただけでしたケド、
何と!! 全て水は濁りも匂い無く、そのままでも飲めそうでした!!
(念のため飲用前に加熱しておけば、間違いなく飲める状態だったと思います。)
洗い方が悪かったらしく、うち4本はキャップ付近に黒いカビが付着してましたケド、
内容には影響していませんでしたから、水道水の直詰めは長持ちすると思います。
ヒトよりコト・モノに関心を持ち、反応するように心掛けています♪(^^)v
補足デス (スコア:1)
保管は割と涼しい場所(-5℃~+30℃)で、箱にも直射日光は当たらない場所でした。
ド田舎なので水質は何たら天然水並ですケド、反面、カルキは少な目だと思います。
水質によっても保存可能期間は変化すると思われますので、
前に書いたコメントは一例としてお考え下されば幸いです。。
ヒトよりコト・モノに関心を持ち、反応するように心掛けています♪(^^)v
Re: (スコア:0)
これ元コメの意図何となく分かるんだけど
ミネラルウォーターや井戸水などの消毒されていない水を使用した場合、メンテナンスできないパイプなどに雑菌が繁殖する可能性があった
これへのツッコミなんだよね。消毒されていたか否かは雑菌繁殖の結果に直結しないからなんか変。これでは原料水の雑菌が原因みたい。
雑菌の残る水を常温放置できる商品として出荷されているのはおかしいでしょという理解であのコメントになる。
ただその意図が汲まれなかったとしても、結構参考になるコメントがぶら下がっている感じがする。